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碧桂园翡翠天境 |参加阜阳美食评选, 评选家的味道!

来源:吉屋网   2019-01-08 11:58:48
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 食一碗人间烟火

  饮几杯人生起落

  舌尖上品味阜阳

  有酸、甜、鲜、辣的感觉

  是家乡的味道与记忆

  格拉条

  如果你是*次来阜阳,想品尝一下地方特色美食的时候,我想,十个阜阳人要有九个会告诉你:去尝尝阜阳的格拉条吧。多少年来,这种既经济又实惠的风味小吃,被阜阳人视为本地的一种特色小吃。老哩少哩都说好,好吃哩狠哩狠!

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  地锅鸡

  不是阜阳的阜阳地锅鸡

  全中国,没有一个城市比阜阳的地锅鸡店多吧。

  全中国,没有一个城市比阜阳人更喜欢吃地锅鸡了吧。

  刚端上来的地锅鸡,那香气便一下子钻进了我的味蕾,瞬间就将我的胃掏空了,涎水顷刻涌满了我的嘴巴。

  不同于一般的地锅鸡,阜阳地锅鸡不干不柴,肉质鲜嫩,加上配料使得鸡肉更加鲜香,汤汁浓郁。

  阜阳地锅鸡*的特色莫过于那一圈贴满了的锅巴,对于食客来说很多时候鸡肉并不是那么重要,汤汁够味、锅巴够劲道足矣。

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  阜阳卷馍

  卷馍是阜阳地区特有的美食小吃

  先以鲜汤煮熟各种辅菜

  再将各种辅菜放入春卷皮中

  用手卷成圆锥形

  卷好后再蘸点鲜汤汁

  对食物古老的处理方式,保留*完整的美味

  吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽海带越吃越多其中的满足感没法形容

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  撒汤

  撒汤配包子 早餐标配

  骨汁肉丝满汤,食者品肉不见肉

  不腥不膻不腻,状如蜂浆

  色似淡醋,味香鲜美

  即可消食活胃

  亦能舒筋活血,防感御寒

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  淡麻糊

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  阜阳粉鸡

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  插花牛肉汤

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  羊肉板面

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  手撕面

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  豆腐脑

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  油角(juǒ)子

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  麦仁酵子茶

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  阜阳的美食,说不完道不尽

  不管身处何方,*想念的还是家的味道

  那么在你心里

  你*钟爱的阜阳美食又是什么呢?

  动一动你的手指,参加我们的评选吧!

  阜阳名特美食征集及评选

  征集在阜阳地区,经营有历史

  有口味的小店、小吃

  参与评选即有机会赢取奖品

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