碧桂园翡翠天境 |参加阜阳美食评选，评选家的味道！

来源：吉屋网发布时间：2019-01-08 11:58:48

　食一碗人间烟火

　　饮几杯人生起落

　　舌尖上品味阜阳

　　有酸、甜、鲜、辣的感觉

　　是家乡的味道与记忆

　　格拉条

　　如果你是*次来阜阳，想品尝一下地方特色美食的时候，我想，十个阜阳人要有九个会告诉你：去尝尝阜阳的格拉条吧。多少年来，这种既经济又实惠的风味小吃，被阜阳人视为本地的一种特色小吃。老哩少哩都说好，好吃哩狠哩狠!

　　地锅鸡

　　不是阜阳的阜阳地锅鸡

　　全中国，没有一个城市比阜阳的地锅鸡店多吧。

　　全中国，没有一个城市比阜阳人更喜欢吃地锅鸡了吧。

　　刚端上来的地锅鸡，那香气便一下子钻进了我的味蕾，瞬间就将我的胃掏空了，涎水顷刻涌满了我的嘴巴。

　　不同于一般的地锅鸡，阜阳地锅鸡不干不柴，肉质鲜嫩，加上配料使得鸡肉更加鲜香，汤汁浓郁。

　　阜阳地锅鸡*的特色莫过于那一圈贴满了的锅巴，对于食客来说很多时候鸡肉并不是那么重要，汤汁够味、锅巴够劲道足矣。

　　阜阳卷馍

　　卷馍是阜阳地区特有的美食小吃

　　先以鲜汤煮熟各种辅菜

　　再将各种辅菜放入春卷皮中

　　用手卷成圆锥形

　　卷好后再蘸点鲜汤汁

　　对食物古老的处理方式，保留*完整的美味

　　吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽海带越吃越多其中的满足感没法形容

　　撒汤

　　撒汤配包子早餐标配

　　骨汁肉丝满汤，食者品肉不见肉

　　不腥不膻不腻，状如蜂浆

　　色似淡醋，味香鲜美

　　即可消食活胃

　　亦能舒筋活血，防感御寒

　　淡麻糊

　　阜阳粉鸡

　　插花牛肉汤

　　羊肉板面

　　手撕面

　　豆腐脑

　　油角(juǒ)子

　　麦仁酵子茶

　　阜阳的美食，说不完道不尽

　　不管身处何方，*想念的还是家的味道

　　那么在你心里

　　你*钟爱的阜阳美食又是什么呢?

　　动一动你的手指，参加我们的评选吧!

　　阜阳名特美食征集及评选

　　征集在阜阳地区，经营有历史

　　有口味的小店、小吃

　　参与评选即有机会赢取奖品

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